
교육청 개발 교과서 | 농림·수산 해양 전문 교과서
[고등학교] 임산 가공

교육과정 | 2015 개정 교육과정 |
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집필진 | 이원희 경북대학교 박병수 한국임업진흥원 오세창 대구대학교 이승환 강원대하교 황성욱 교토대학 황원중 국립산림과학원 |
인정기관 | 강원도교육청 |
인정번호 | 강원도교육감 인정 15-강원-57-고교-17-004 |
사양 | 판형 국배판 쪽수 270쪽 주문(한국검인정교과서협회) |
정가 | 7,670원 |
1. 구성과 특징

2. 차례
Ⅰ. 임산 공업
1. 임산 공업의 의미와 목적
2. 물리적 가공업
3. 화학적 가공업
Ⅱ. 목재의 성질과 구조
1. 목재의 방향과 단면
2. 목재의 공통 성질
3. 목재의 세포벽 구조
4. 침엽수재와 활엽수재의 조직
Ⅲ. 목재의 생산 및 건조
1. 목재의 제재 방법
2. 목재의 수분 이동
3. 천연 건조와 열기 건조
4. 목재의 건조 후 처리
Ⅳ. 목재의 접착
1. 접착의 기초
2. 목재 접착제의 종류
Ⅴ. 목재의 보존 및 가공
1. 목재의 생물에 의한 열화
2. 목재의 연소에 의한 열화
3. 목재 보존 처리
4. 목재 방부 처리
5. 목재 방화 처리